12 пряничных домиков на Новый год с пошаговым рецептом
Приближается самое волшебное и сказочное время – это, конечно же, Новый 2022 год и Рождество, в которые верят не только дети, но и взрослые! Это то время, когда волшебство можно создать своими руками. Не верите, тогда посмотрите на 12 новогодних пряничных домиков, которые олицетворяют этот сказочный праздник. К тому же, к приготовлению пряничного домика можно привлечь всю семью, и весело провести время.
12millionov.com предлагает вам запастись огромной порцией пряностей (это же пряничный домик), вкусными украшениями и хорошим настроением!
Фотографии пряничных домиков

1. Большой пряничный дом

2. Пряничный лондонский мост

3. Кекс в виде домика

4. Очаровательная пряничная деревушка

5. Креативный хлебный магазин

6. Для большой семьи

7. Маленький и аппетитный

8. Пряничная юрта

9. Новогодний пряничный домик с освещением

10. Двухэтажный

11. Самый большой сладкий рождественский домик

12. Новогодний домик с мармеладом
Рецепт пряничного домика:
Ингредиенты для теста:
- мука (1 кг);
- яйцо (3 шт);
- сахар (200 г);
- мед (250 г);
- сливочное масло (200 г);
- сода (1/2 чайной ложки);
- и ровно по ¼ чайной ложки каждой пряности (корица, имбирь, гвоздика, душистый перец и кардамон).
Первым делом необходимо смешать все специи в пряный микс, взбивая их в ступке. Муку и соду перемешать отдельно! Затем в отдельной емкости нужно соединить измельченные специи, мед, сахар, яйца и сливочное масло. Добавить в эту емкость муку, соединенную с содой. Замесить тесто и отправить его в холод на 3 часа.
И у вас будет время для выбора формы домика и изготовления шаблонов!
Для первой пробы лучше всего остановиться на простом варианте – две боковые части домика с окошками, задняя часть, передняя часть с дверным проемом и две одинаковые части крыши. Кстати, стоит их нарисовать на бумаге, чтоб потом просто приложить к тесту и на нем обрезать.
И если вы справились с этим заданием, то пришло время вынимать тесто из холодильника, дать ему пару минут на адаптацию в тепле и не забыть вымесить его еще раз! Но пряничному домику уже не терпится дарить праздник вашей семье, поэтому начните раскатывать тесто на пергаментной бумаге толщиною около 0,5 см, прикладывайте к нему заготовленные трафареты деталей и вырезайте части домика.
Завершающий этап – выпекать пряные детали 10-15 минут при температуре 170-180 градусов.
Карамельная глазурь для склеивания пряничного домика
Вы уже мечтаете о том моменте, когда будете украшать пряничный домик? А ведь его сначала необходимо склеить. И лучше всего с этим справится карамельная глазурь. Соедините в металлической посуде 100 г сахара и 2 ст. ложки воды. Доведите сироп до кипения, сбавьте огонь и варите его до светло-коричневого цвета и вязкости.
Ну, все, если выпеченные детали уже остыли, можете приниматься за волшебство – собирать свой пряничный домик!
Украшения для пряничного домика
Главная составляющая магии всех пряничных домиков – это узоры из сладкой белковой глазури. А приготовить ее очень просто – достаточно вбить один яичный белок, 2 капли лимонного сока и 180 г сахарной пудры до мягкой, но густой пены. Наносить ее можно с помощью кондитерского шприца или кулька.
И самое главное – для украшения домика не забудьте запастись шоколадками, орешками, конфетками M&M’s, пастилками маршмеллоу, печеньками Oreo, кокосовой стружкой, кондитерской присыпкой и мармеладками!
Смотрите видео: Как сделать пряничный домик своими руками!
Интересные идеи в фотографиях:
-
Самые популярные товары для детских вечеринок -
Как выбрать идеальные корпоративные подарки для сотрудников -
Особенности стиля Лофт в интерьере комнат -
Преимущества кожаной обивки для мягкой мебели -
Идеи новогодних корпоративных подарков: как правильно выбрать? -
Выбираем качественную и стильную двуспальную кровать с матрасом -
12 полезных занятий для детей -
Барные стулья для стильной и удобной кухни -
Как быстро сделать косметический ремонт в квартире? -
Мебель с высоким уровнем комфортабельности -
Выбор ванны – дело важное и ответственное -
Идеальный домашний офис – идеи и советы по обустройству
-
Стили интерьера в дизайне квартир -
Интересные идеи оформления маленьких кухонь -
Креативная мебель для влюбленных пар -
Персиковый цвет в интерьере -
12 креативных идей для хранения обуви -
Лучшие программы для интерьера -
12 лучших ноутбуков 2019-2020 года -
Красивый дизайн кухни в американском стиле -
12 способов, как обустроить маленькую кухню и расширить пространство -
Лучшие книги для развития мозга и памяти -
Яркие красочные спальные комнаты -
Идеи компактного хранения обуви