Самые безобидные овощи и фрукты могут спровоцировать серьёзные нарушения в функционировании внутренних органов, если употреблять их в пищу без меры, даже вода может стать смертельным ядом.
Перед Вами ТОП-5 безобидных на первый взгляд продуктов питания, которые в больших количествах могут вызвать развитие некоторых опасных заболеваний и даже стать причиной смерти.
1. Кофе
Многие люди пьют чашку крепкого кофе, чтобы окончательно проснуться утром, а другие пьют его после каждого приёма пищи. Медики не рекомендуют выпивать больше 2-3 чашек кофе в день, это соответствует 500–600 мг кофеина. Если вы будете потреблять кофеина от 600 до 900 мг в сутки, то возможны побочные эффекты, как головная боль, тревожные состояния, тахикардия (увеличение частоты сердечных сокращений от 90 ударов в минуту в покое), мышечные спазмы, бессонница, тошнота. Посмотрите что происходит с организмом после выпитой чашки кофе.
Был зафиксирован смертельный случай, причиной которого стал кофеин: 21-летняя девушка выпила очень большое количество кофе, суммарно около 10 000 мг кофеина, что спровоцировало остановку сердца. Врачам удалось вернуть её к жизни путём дефибрилляции (электрическим импульсом), но через три дня женщина скончалась.
2. Вода
Вода, конечно необходима человеку для жизни, однако её нельзя пить сколько угодно без вреда для здоровья — существует водная интоксикация (водное отравление) или гипергидрия.
Водное отравление происходит при нарушении баланса электролитов в организме, вызванного снижением концентрации натрия в крови. Чтобы снизить риск, рекомендуется взвешиваться, чтобы легче было контролировать количество выпитой жидкости.
Был зафиксирован смертельный случай от выпитой воды: в 2007-м году в Калифорнии, когда женщина выпила очень много, чтобы победить в конкурсе одной из радиостанций.
3. Рыба тунец
Неприятный факт для любителей суши с тунцом — эта рыба может привести к тяжелейшему отравлению и поражению нервной системы, потому что может содержать метилртуть.
Тунец питается мелкой рыбой, которая питается водорослями, а водоросли поглощают метилртуть и тяжёлые металлы, которые присутствуют в морской воде. Метилртуть накапливается в мышечных тканях рыбы и очень медленно выводится из организма. И чем крупнее тунец, тем больше он успевают накопить вредных веществ, чем небольшие молодые особи.
Безопасной нормой потребления тунца для взрослого человека считается около 200 грамм в неделю.
4. Морковь
Бета-каротин, которым богата морковь, полезен для иммунитета, но также он может стать причиной обесцвечивания и пожелтения кожи.
Дело в том, бета-каротин растворяются в жире и накапливаются в верхних слоях кожи, что придаёт ей желтоватый оттенок, заметнее всего проявляется на ладонях, подошвах ног, коленях и коже носа.
Это явление неопасно для здоровья, тем более при исключении из рациона продуктов с содержанием бета-каротина, то через некоторое время каротинемия исчезает, чаще всего наблюдается если регулярно употреблять больше 5 мг бета-каротина в сутки.
5. Мускатный орех
При употреблении мускатного ореха в больших количествах, через несколько часов может наступить тревога, безотчётное чувство страха и обречённости, а иногда — зрительные галлюцинации, психоз и другие искажения восприятия реальности.
Были зафиксированы и смертельные случаи от отравления мускатным орехом. Например, в 1908 году после попадания в организм 8-летнего ребёнка 14 гр мускатного ореха он скончался, а в 2001 скончалась 55-летняя женщина из-за сочетания двух веществ: эфирное масло мускатного ореха и седативный препарат.
