Вкусная и полезная ягода лета – черника!
Время созревания: конец июня – начало июля.
Польза: антиоксидантное воздействие, богата витаминами и микроэлементами.
При замораживании черника не теряет полезных свойств!
Черника – прекрасная летняя ягода, не только вкусная, но и полезная. Во-первых, это источник ценных витаминов и микроэлементов. В чернике содержится большое количество марганца – микроэлемента, полезного для работы мозга, сосудов, правильного обмена глюкозы и холестерина. Эндокринологи рекомендуют добавлять в рацион чернику при диабете для снижения уровня сахара в крови. В чернике в достаточном количестве содержатся витамины А, С, В1, B6 и витамин РР. Ягода позитивно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта за счет дезинфицирующих свойств.
Второе важное свойство черники – антиоксидантное действие за счет содержащихся в ягоде веществ – антоцианов. Мы уже писали о том, что свободные радикалы («испорченные» клетки) вредят организму, вызывая преждевременное старение клеток. Черника, благодаря своим антиоксидантным свойствам, нейтрализует действие свободных радикалов, оказывая тем самым благоприятное воздействие на организм. Существует заблуждение, что чернику можно использовать в качестве лекарственного средства при проблемах со зрением. Такое свойство черники научно не подтверждается.
Умная и полезная реклама от IBM
Новый проект компании IBM «Умные идеи для умных городов» призван создать решения, которые помогут городам по всему миру стать удобнее для жителей. Для этой...
Грейпфрут – чем полезен запретный плод?
Очень малому количеству людей известно, какая огромная польза грейпфрута. А ведь именно этот фрукт имеет массу полезных веществ, может уменьшить степень холестерина, а также...
6 причин, почему стоит выбрать алюминиевые перегородки
Перегородки из алюминиевого профиля — оптимальное решение для офисных помещений. Конструкция выполняет несколько функций — добавляет интерьеру аккуратности и стиля, обеспечивает сотрудников комфортными условиями...
Почему не греет полотенцесушитель
В нашу редакцию поступил вопрос «Почему не греет полотенцесушитель?», мы обратились к специалистам в данной сфере, и получили ответ. Качественные полотенцесушители имеют продолжительный срок...
Чем мыть глянцевые фасады кухни?
Содержание: Откуда берется глянец? Чего боится глянцевый материал? Чем мыть глянцевые фасады кухни? Преимущества глянцевой кухни Стремились сделать очень эффектный интерьер кухни и отдали...
Женская джинсовая рубашка: с чем носить
Когда-то рубашка из денима была частым элементом мужского гардероба, в частности ее носили ковбои. Уже давно такую вещь женщины переняли в свой гардероб, и...
12 интересных фактов о греческом салате, которые помогут готовить его правильно
Хориатики — именно так называют греческий салат в самой Греции. Это блюдо стало символом средиземноморской кухни и завоевало сердца гурманов по всему миру. Но...
12 удивительных фактов о пасте карбонара, которые перевернут ваше представление об этом блюде
Ах, карбонара! Это не просто макароны с соусом, а настоящий итальянский шедевр, который вызывает споры, восхищение и, конечно, неуемное желание немедленно отправиться в Рим....
Искусство гастрономического гостеприимства: как выбрать идеальные блюда для приема гостей
Прием гостей – это не просто акт гостеприимства, но и настоящее искусство создания неповторимой атмосферы вокруг стола.
Суши и роллы: польза и вред продукта
Роллы и суши – исконно японские блюда, которые популярны во всем мире, благодаря отменным вкусовым качествам и широкой вариации ингредиентов. Рисовые лепешки входят в...
Японский деликатес от Макароллыч – это вкусно!
Японская кухня долгие годы пользуется спросом среди россиян. Роллы, суши гурманы активно заказывают домой, в офисы. Это очень удобно, ведь не приходится самостоятельно заниматься...
Стоит ли заказывать суши и роллы на День рождения?
Угостить гостей на день рождение — хорошая идея, тем более достаточно много заведений предоставляют скидки именинникам, но качественное обслуживание и быстрая доставка тоже очень...
